香り新蕎麦・味の旬は寒蕎麦、如月の「猪口の会」
終了しました。
締め切り日以降のキャンセルに付きましは「会費負担を お願い致します」ので ご了解下さい。
今回は・・
銀座の「そば処 かざこし」です。
オーナーの平野さんは 戸隠の銘店「うずら屋」で修行の後に開店しました。そし
酒好き店主が組み立てる「蕎麦前コース」と、当然の 〆には「蕎麦を 手繰って頂きます」。
昨期までは12月に「猪口の会」をお願いしておりましたが 今年から この時期に組ませて頂きます。
理由は・・
蕎麦の旨味が最高にノッタ時期は「この時である」から。
それ以上も以下もありません。
ご参加を お待ちしております。
平野店主が「手を掛けての料理キャバとして 18名が限度」との事ですので 料理人さんの意向を大事にします。
定員に達し次第締切とします。
- 開催日時:
- 2016年 2月 19日 18時半
- お店:
- そば処 かざこし
- 場所:
- 長野県飯田市銀座3丁目7番地 銀座堀端ビル1F
- 参加費用:
- お一人様 7,500円
- 定員:
- 16名(先着申込順)
定員に達し次第締切とします。
2月15日 15時を最終締切とします。 - 案内パンフ(PDF):
- 準備中
- 申し込み方法:
- ◆【メールフォーム】に、①お名前・②開催日(店名)・③参加人数・④連絡先(TELまたはEメール) を記載のうえ、ご送信ください。
◆【Facebook】からもお申し込みいただけます。
◆案内パンフ記載の【携帯電話】でも受け付けております。
お問い合わせはメールフォームからお願いいたします。
信州旨酒 加藤商店 担当 加藤久幸
2016年1月21日11:14 PM