美寿々 純米吟醸 ひやおろし
この酒は、酒だけでも充分に堪能できるのであまりイジル事はしたく無いんです・・・
オススメは「湯豆腐」を塩味で。
冷やで良し。常温近くまでの温度帯で楽しめます。
夏までは 生酒。以降は「火入れ・ひやおろし」となります。
杜氏も兼ねる「熊谷社長の小さな蔵」ですが、酒造関係者の評価は非常に高く
『美寿々』を 並べてあるだけで「やはり置いてありますね・・・」と、なります。
塩尻の「洗馬（せば）」地区ってなんか欧風的な名前でしょ。
美寿々 純米吟醸 ひやおろし
750ml:1,980円
銘柄： 美寿々 酒種： 純米吟醸 味： 旨味 食べ合わせ： スッキリ塩味 価格： 1500～2999円 サイズ： 750ml
掲載日：2013年8月17日
