信州 春酒セット「六花弁のサクラ」
セット販売は終了しました・・。
今年は「信州のサクラ開花」も早くなりそうです。
桃色のラベル・・・
は、春を呼び込みます。
信州が誇る「春の酒・六種」をセットにてお届け致します。
すべて・・純米酒クラス以上の「酒質本意」を「サクラ満開の下で・・」
楽しんで頂きたいんです。
ウチのムスメ達の顔を見て・・ご判断下さい。
当店入荷日 3月6日
上のPOP・・左から順に紹介します。
製造年・29by/原料米 兵庫産・愛山/酒種・純米吟醸・生原酒
十六代 九朗右衛門 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒(木祖村)
製造年・29by/原料米 信州産・ひとごこち/酒種・純米おりがらみ・生貯
豊香 純米 春かすみ酒 しぼりたて生貯蔵酒(岡谷市)
製造年・29by/原料米 東御産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・火入れ
澤の花 純米吟醸 花あかり(佐久市)
製造年・29by/原料米 八重原産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・生原酒・アルプス酵母仕立て
高天 美絵スペシャル 純米吟醸 AP仕立 無濾過生原酒(岡谷市)
製造年・29by/原料米 信州産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・無濾過生原酒 辛口
大信州 豊乃蔵 純米吟醸 三月詰め 無濾過生原酒(松本市)
製造年・29by/原料米 信州産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・生原酒・おりガス絡み
亀の海 春うらら 純米吟醸 無濾過生原酒(佐久市)
セット販売終了しました。
信州 春酒セット「六花弁のサクラ」
6種セット価格 1800ml:17,760円
6種セット価格 720ml:9,000円
(本体価格・税抜き価格)
送料目安としては・・
1800ml セットがクール代込みで・・プラス 1,500円ほど
720ml セットがクール代込みで・・プラス 1,200円ほど
着地域により変わりますので 発注を頂いた後にお届けをする
返信メールにて ご確認下さい。
購入はコチラから ↓ ↓ 720ml サイズ
http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=129471802
購入はコチラから ↓ ↓ 1800ml サイズ
http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=129471813
銘柄: セット,亀の海,十六代九郎右衛門,大信州,澤の花,豊香,高天 酒種: ガス・おりがらみ生原酒直汲み純米純米吟醸 味: 旨味旨酸味甘口超辛口 食べ合わせ: スッキリ塩味焼き物系脂のノッタ・魚・肉醤油野菜・煮物 価格: 1499円〜1300円1500~2999円3000~4999円 サイズ: 1800ml720ml
掲載日:2018年3月8日
もう美味いぞ-新しいSAWANOHANA・・春の限定酒・澤の花 純米吟醸 花あかり
29by 完売しました・・。
火入れで堅いハズの「澤の花」なのに すでに飲み頃。
この春酒は衝撃さ・・。
2月も後半に入ると ウチの業界は「春酒」の季節となります。
正直・・・この蔵の「火入れ酒」は かなり堅いイメージで
入荷してから 最低でも半月以上・・オススメするまでに掛かる予定で
試飲をしてみると・・ハレ「もう呑めるわい・・」です。
はい、なので登場させます。
スッキリ・酸味旨味・バルサミコで最高・・。
以上です・・。
当店入荷日 2月23日
29by 完売しました・・。
製造年・29by/原料米 東御産 美山錦/酒種・純米吟醸
澤の花 純米吟醸 花あかり
1800ml:2,860円
720ml:1,500円
(本体価格・税抜き価格)
銘柄: 澤の花 酒種: 純米吟醸 味: スッキリ感旨酸味 食べ合わせ: 焼き牡蠣煮物(醤油) 価格: 1500~2999円 サイズ: 1800ml720ml
掲載日:2018年2月24日
澤の花 花ごころ 純米吟醸
火入れになって・・・
いつもの 澤の花が戻ってきました。
スッキリ・ふんわり旨味・軽い透明感
酒の本道で「花見を楽しみたい方へ・・」。
当店入荷日 3月05日
製造年・27by/原料米 信州産・ひとごこち/酒種・純米吟醸
澤の花 花ごころ 純米吟醸
1800ml:2,860円
720ml:1,500円
(本体価格・税抜き価格)
銘柄: 澤の花 酒種: 純米吟醸 味: スッキリ感 食べ合わせ: 野菜・煮物 価格: 1500~2999円 サイズ: 1800ml720ml
掲載日:2016年3月16日
澤の花 辛口純米 ひまり
野菜が持つ独特の「甘み・辛味」との相性バツグンな この蔵の酒ですが、
当店の地元・飯田が誇る調味料「ネギダレ」とは「カチッ・・」と音がするくらいピッタリです。
旨い辛口酒ってホントに難しいのですが このハイコスパには驚きです。
定番純米酒が この三月からリニユーアルして登場したのがこの「ひまり」。
常務で杜氏(彼は自らを杜氏とは名乗りませんが・・)の伴野君が造り出す独特の世界観は
各酒に名付けられたサブネームで意味合いと彩りを膨らませます。
この酒「ひまり」は「ひだまり・・」の様な・・からだと案内を頂きました。
酒度+7 の「ひだまり」に一緒に浸ってまみせんか・・。
澤の花 辛口純米 ひまり
1800ml:2,400円
720ml:1,200円
(本体価格・税抜き価格)
銘柄: 澤の花 酒種: 純米 味: 辛口 食べ合わせ: 野菜・煮物 価格: 1499円〜1300円1500~2999円 サイズ: 1800ml720ml
掲載日:2015年3月28日
澤の花 特別純米 「稲倉の棚田」ひやおろし
the 芋の煮っころがし、が最高な酒です。
野菜の旨味・出汁の旨味をホントに引き出す酒。
瞬発的なインパクトは無くとも「穏やか旨味」を引き立ててくれます。
玄人ウケは最高です。
常温・ぬる燗がオススメ。
「杜氏なのに杜氏とは名乗らない」伴野君の心情は
俺はまだ杜氏を名乗る資格が足りないから・・・、とのこと。
そんな、ストイックで「理」よりも「情」の世界の彼の酒は、
腕のある和食料理人の心を掴んだら離しません。
澤の花 特別純米 「稲倉の棚田」ひやおろし
1800ml:2,980円
銘柄: 澤の花 酒種: 特別純米 味: 旨味 食べ合わせ: 煮物(醤油) 価格: 1500~2999円 サイズ: 1800ml
掲載日:2013年8月17日