高天 純米吟醸 美絵スベシャル 無濾過原酒
現在、味ノリ最高です。
和風出汁での料理がピッタリです。
例えば、蕎麦、炊き合わせ、含め煮。
蕎麦前には最高ですよ。
お酒そのものにキレイな旨味があるので「the 和食」の
日本酒玄人のウケがとってもイイんです。
味に幅があるので、中でも女性には特にウケが良いです。
5℃くらいの冷酒でどうぞ。酒器の中での温度変化も楽しんで頂けます。
過度な露出はしない蔵元の方針でマスコミ等には一切登場しませんが
諏訪地方の地元定番酒は『高天』なんです。
今期より杜氏となった「蔵娘 高橋美絵さん」が、
蔵の定番品とは別に「試験用に少量だけオリジナルに仕込む限定品」です。
私の家族も彼女の人柄が大好きな「美絵ちゃんファン」です。
当店入荷日 27年10月25日
製造年・26by/原料米・諏訪産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・生詰め酒
高天 純米吟醸 美絵スペシャル 無濾過原酒
1800ml: 3,200円
720ml: 1,600円
銘柄: 高天 酒種: 純米吟醸 味: 旨味 食べ合わせ: 和風出汁 価格: 1500~2999円,3000~4999円 サイズ: 1800ml,720ml
掲載日:2015年12月24日