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信州 春酒セット「六花弁のサクラ」

セット販売は終了しました・・。

 

今年は「信州のサクラ開花」も早くなりそうです。

桃色のラベル・・・

は、春を呼び込みます。

信州が誇る「春の酒・六種」をセットにてお届け致します。

 

すべて・・純米酒クラス以上の「酒質本意」を「サクラ満開の下で・・」

楽しんで頂きたいんです。

ウチのムスメ達の顔を見て・・ご判断下さい。

 

“サクラプリント5酒”のプレビュー

 

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当店入荷日 3月6日

 

上のPOP・・左から順に紹介します。

製造年・29by/原料米 兵庫産・愛山/酒種・純米吟醸・生原酒

十六代 九朗右衛門 純米吟醸 愛山  無濾過生原酒(木祖村)

 

 

製造年・29by/原料米 信州産・ひとごこち/酒種・純米おりがらみ・生貯

豊香  純米 春かすみ酒 しぼりたて生貯蔵酒(岡谷市)

 

 

製造年・29by/原料米 東御産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・火入れ

澤の花  純米吟醸 花あかり(佐久市)

 

 

製造年・29by/原料米 八重原産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・生原酒・アルプス酵母仕立て

高天 美絵スペシャル 純米吟醸 AP仕立 無濾過生原酒(岡谷市)

 

 

製造年・29by/原料米 信州産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・無濾過生原酒 辛口

大信州 豊乃蔵 純米吟醸 三月詰め 無濾過生原酒(松本市)

 

 

製造年・29by/原料米 信州産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・生原酒・おりガス絡み

亀の海 春うらら 純米吟醸  無濾過生原酒(佐久市)

 

セット販売終了しました。

 

信州 春酒セット「六花弁のサクラ」

   6種セット価格       1800ml:17,760円

6種セット価格   720ml:9,000円

(本体価格・税抜き価格)

 

 

送料目安としては・・

1800ml セットがクール代込みで・・プラス 1,500円ほど

    720ml セットがクール代込みで・・プラス 1,200円ほど

着地域により変わりますので 発注を頂いた後にお届けをする

返信メールにて ご確認下さい。

 

 

購入はコチラから ↓ ↓ 720ml サイズ
http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=129471802

購入はコチラから ↓ ↓ 1800ml サイズ

http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=129471813

赤いミエスペ ・高天 美絵スベシャル 純米吟醸 生原酒 AP仕立て

(右側の赤いラベルです。青いミエスペは別ページにて・・)

高天らしさ全開の「辛口・ミエスペ」の登場です。

 

今期も「八重原米・ひとごこち」で登場。

当店の「八重原ライン」が コレですべて出揃いました。

 

美絵スペシャルなので・・ウチと蔵元さんの間では 通称「ミエスペ」で通してます。

より落ち着いた辛口旨味感は玄人ウケ抜群です。

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こっちが 勝手にそう思っているだけかもしれないけど「美絵ちゃん」とは気安く対話をさせて

頂いております。ウチの嫁さんも「美絵ちゃんの酒」が来るとウキウキして お客様に

オススメしてます。ココだけの話し「他の酒は そこまでしないけどね・・。」

家族で応援する 今期のこの酒・・お試し下さい。

 

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当店入荷日 3月6日

 

製造年・29by/原料米 八重原産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・生原酒・アルプス酵母仕立て

赤いミエスペ 高天 美絵スベシャル 純米吟醸 生原酒 AP仕立て

1800ml:3,200円

720ml:1,600円

(本体価格・税抜き価格)

 

 

購入はコチラから ↓ ↓ 720ml サイズ
http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=109373118

購入はコチラから ↓ ↓ 1800ml サイズ

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限定120本「直汲みミエスペ生原酒 」・高天 純米吟醸 美絵スベシャル

ミエスペ発売 10周年記念 特別誂え瓶詰め・・・

なんて書くと肩苦しいので、要は・・

搾ったまんまを瓶詰めしてもらう「ガス・おりがらみ」の「プチプチ・ウマウマ ・バージョン」

です。手間が掛かる事は十二分に承知しているので「気安くお願い・・」なんて出来ません。

もう・・そろそろ・・頼んでもイイかなぁー・・

の、遠慮しながらです。

 

つまりは・・

私が呑みたいんです。こういう酒をね。

八重原米の酒は「大信州の八重原純米大吟醸」の新酒も間もなくやってきますしね。

 

昨期まで「試験的に少量生産」だったのが「今期は大きなタンクで増やします」(^o^)

みたいなので 今までお願いしたかった「直汲み・おりがらみバージョン」を詰めてもらいます。

八重原米になって増々 お客様の「美味いよぉー・・」の声が大きくなりました。
あの「旨味酒」が「ガス絡み・おりがらみ」で出て来たらと 思うだけでワクワクします。

基本的に・・
126本だけ・・「直汲みバージョン」

通常の「無濾過生原酒」は三月下旬より。
「無濾過生詰め」は八月下旬より販売を開始します。

旬・熟度・旨味満開・・瞬間を逃さない「料理人さんの心意気」と同じ志しでお届けします。

こんな事は「美絵 杜氏」にしか頼めない事。
受けて頂き感謝です。

 

今期の試飲予想です。まだ「呑んで無いですよ・・」。
はい、是非是非 妄想を爆発するまで膨らませて下さい。

通称「ミエスペ」です。

より落ち着いた旨味感は玄人ウケ抜群です。

得意先・お客様に試飲して頂いての感想は・・・

昨期よりも「キレがあるね・旨味が強いね・やわらかいね」そして・・旨いねぇー・・です。

 

杜氏となった蔵娘・高橋美絵さんのスペシャリテです。

一昨期までは・・諏訪産米で醸した「スペシャリテ」が、

今期は「八重原産・ひとごこち」へと。

彼女の感想は「粒が大きく・揃っている」。当然、理想的な処理からの酒へと・・。

 

数えてみたら・・

これで十期目の入荷です。

初めて見たのが 今は廃止となったイベント「さいたまスーパーアリーナでの関信越局試飲会」でした。

見た事の無い「高天ラベル」を利いてみると「高天タッチとは違う」旨味満点のまろやか酸味感。

この時だけ「麹米に山田錦」を使っていたと思います。そして、今でも「アレをもう一度飲みたい・・」

と・・ね。

 

こっちが 勝手にそう思っているだけかもしれないけど「美絵ちゃん」とは気安く対話をさせて

頂いております。ウチの嫁さんも「美絵ちゃんの酒」が来るとウキウキして お客様に

オススメしてます。ココだけの話し「他の酒は そこまでしないけどね・・。」

家族で応援する 今期のこの酒・・お試し下さい。

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当店入荷日予定 2月25日

 

製造年・28by/原料米 八重原産・ひとごこち/酒種・純米吟醸・直汲み、おりがらみ生原酒

高天 美絵スベシャル 純米吟醸 直汲みスエスペ

1800ml:3,200円

720ml:1,600円

(本体価格・税抜き価格)

完売しました

 

 

予約購入はコチラから ↓ ↓ 720ml サイズ
http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=113280072

予約購入はコチラから ↓ ↓ 1800ml サイズ

http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=113294403

 

 

高天 美絵スベシャル 純米吟醸 無濾過原酒 生詰・実質ひやおろし

秋の看板ムスメがやってきました。

通称「ミエスペ」です。

 

より落ち着いた旨味感は玄人ウケ抜群です。

得意先・お客様に試飲して頂いての感想は・・・

昨期よりも「キレがあるね・旨味が強いね・やわらかいね」そして・・旨いねぇー・・です。

 

今期より杜氏となった蔵娘・高橋美絵さんのスペシャリテです。

昨期までは・・諏訪産米で醸した「スペシャリテ」が、

今期は「八重原産・ひとごこち」へと。

彼女の感想は「粒が大きく・揃っている」。当然、理想的な処理からの酒へと・・。

 

数えてみたら・・

これで九期目の入荷です。

初めて見たのが 今は廃止となったイベント「さいたまスーパーアリーナでの関信越局試飲会」でした。

見た事の無い「高天ラベル」を利いてみると「高天タッチとは違う」旨味満点のまろやか酸味感。

この時だけ「麹米に山田錦」を使っていたと思います。そして、今でも「アレをもう一度飲みたい・・」

と・・ね。

 

こっちが 勝手にそう思っているだけかもしれないけど「美絵ちゃん」とは気安く対話をさせて

頂いております。ウチの嫁さんも「美絵ちゃんの酒」が来るとウキウキして お客様に

オススメしてます。ココだけの話し「他の酒は そこまでしないけどね・・。」

家族で応援する 今期のこの酒・・お試し下さい。

 

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当店入荷日    9月2日

 

製造年・27by/原料米  八重原産・ひとごこち/酒種・純米吟醸、無濾過原酒

高天 美絵スベシャル   純米吟醸   無濾過原酒生詰

1800ml:3,200円  

720mlサイズは完売いたしました。

720ml:1,600円  

(本体価格・税抜き価格)

 

購入はコチラから ↓ ↓ 720ml サイズ
http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=109373118

 

購入はコチラから ↓ ↓ 1800ml サイズ

http://katosyoten.shop-pro.jp/?pid=108909149

高天 美絵スベシャル 純米吟醸 無濾過生原酒

今年も ウチの看板ムスメがやってきました。

通称「ミエスペ」です。

 

得意先・お客様に試飲して頂いての感想は・・・

昨期よりも「キレがあるね・旨味が強いね・やわらかいね」そして・・旨いねぇー・・です。

 

今期より杜氏となった蔵娘・高橋美絵さんのスペシャリテです。

昨期までは・・諏訪産米で醸した「スペシャリテ」が、

今期は「八重原産・ひとごこち」へと。

彼女の感想は「粒が大きく・揃っている」。当然、理想的な処理からの酒へと・・。

 

数えてみたら・・

これで九期目の入荷です。

初めて見たのが 今は廃止となったイベント「さいたまスーパーアリーナでの関信越局試飲会」でした。

見た事の無い「高天ラベル」を利いてみると「高天タッチとは違う」旨味満点のまろやか酸味感。

この時だけ「麹米に山田錦」を使っていたと思います。そして、今でも「アレをもう一度飲みたい・・」

と・・ね。

 

こっちが 勝手にそう思っているだけかもしれないけど「美絵ちゃん」とは気安く対話をさせて

頂いております。ウチの嫁さんも「美絵ちゃんの酒」が来るとウキウキして お客様に

オススメしてます。ココだけの話し「他の酒は そこまでしないけどね・・。」

家族で応援する 今期のこの酒・・お試し下さい。

 

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当店入荷日    3月19日

 

製造年・27by/原料米  八重原産・ひとごこち/酒種・純米吟醸、無濾過生原酒

高天 美絵スベシャル   純米吟醸   無濾過生原酒

1800ml:3,200円  

720ml:1,600円  

(本体価格・税抜き価格)

今期分・売り切れました

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